ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಪುದಿನಾ ಮೋಜಿಟೋ

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 10-12 ಪುದಿನಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ 1/8 ಕಪ್ ಪುದಿನಾ ಎಲೆಗಳು
• 2 ತೆಳ್ಳಗಿನ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳು
• 2 ಟೇಚಮಚ ನಿಂಬೆರಸ
• 1 ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆನೆಸಿದ ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳು
• 2 ಕಪ್‌ಗಳಿಂದ 500 ಮಿಲೀ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ನೀರು
• 1 ರಿಂದ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ
• ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಐಸ್

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

• ಕುಟ್ಟಣಿ ಅಥವಾ ಹೂಜಿಯಲ್ಲಿ 1/8 ಕಪ್‌ನಷ್ಟು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು,2 ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳು, 1-2 ಟೇಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ಚಿಟಿಕೆ ಸೈಂದವ ಲವಣ ಹಾಕಿ. 2 ಟೇಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಕಟು ರುಚಿಯೇ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
• ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಧುಮೇಹ ಸ್ನೇಹಿಯನ್ನಾಗಿಸಲು, ಸ್ಟೀವಿಯಾದಂತಹ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಕುಟ್ಟಣಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ
• ಬೆರೆಸಿದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗ್ಲಾಸುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ
• ಪ್ರತೀ ಗ್ಲಾಸಿಗೂ 1 ಟೇಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಾಕಿ
• ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ
• ಇದಕ್ಕೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಸೌಟು ಅಥವಾ ಸ್ಪೂನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ನೆನೆಸಿದ ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ
• ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಿಂಬೆ ಪುದಿನಾ ಮೋಜಿಟೋವನ್ನು ಸವಿಯಲು ನೀಡಿ