ಆಲ್ಮಂಡ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ಆಗರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿತವಾಗಿರುವ ಡ್ರೈ ಫ್ರೂಟ್. ಆಲ್ಮಂಡ್ ಭಾರತ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜಮ್ಮು-ಕಾಶ್ಮೀರ ಮತ್ತು ಹಿಮಾಚಲ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೇಶದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಬಹುತೇಕ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಜಮ್ಮು-ಕಾಶ್ಮೀರದಲ್ಲಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಭಾಗ ಹಿಮಾಚಲ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ನೂರಕ್ಕೆ ನೂರು ಆಲ್ಮಂಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಈ ಎರಡು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದೆ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ, ಕೇರಳ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ತಮಿಳುನಾಡು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.